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重庆雨雪至外地猪受阻需求量肯定大增

2019-05-22 10:27:56来源:励志吧0次阅读

重庆:雨雪至外地猪受阻,需求量肯定大增

大雪阻路,连日来我市生猪市场每天都少了约千头外地猪供应。不过,市场肉价并未因此上涨,原因是本地猪顺势填补了因此造成的市场空白,市场供应充足。

昨日,从占据主城猪肉市场半壁江山的华牧集团了解到,自北方大雪天气开始后的上周末起,近三四天里,屠宰场再未收到来自河南等北方地区的生猪。此前,运到的生猪每天达500头左右。另外,江西、广西等南方地区运来的每天300来头生猪,近日也因雨雪天气造成的路况不佳不再入渝。两者相加,外地猪源减少约800头,占其日屠宰量的1/5。

昨日在市内超市看到,500克精瘦肉10元左右,带皮后腿肉7.5元左右,与上周天气晴好时相差无几。而在批发市场上,不管是生猪收购价还是白条肉批发价,近日也都较为平稳。

华牧集团透露,连日来日屠宰量在3800头上下,基本维持上周水平,本地生猪及时填补了空白,保证了市场供应。

业内人士认为,虽然眼下猪肉价格保持平稳,但接下来却很有可能上涨。原因是随着冬至临近,市民自制香肠、腊肉的季节又将来临,届时,市场需求量肯定大增。资讯录入:lengleng

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