健康

朝鲜冷面的做法盘点汤汁凉爽酸辣适口

2019-06-08 02:00:19来源:励志吧0次阅读

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朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。下面教大家朝鲜冷面的做法:

朝鲜冷面的做法:

主料:冷面面条300g、水煮蛋1个

辅料:辣白菜适量、小番茄3个、火腿肠1根、白醋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量冰、水适量

朝鲜冷面的做法步骤:

1.火腿肠一根,小番茄适量,水煮蛋一个,虾皮适量,香菜适量

2.把火腿肠、小番茄切片,水煮蛋一切为二,香菜切段儿

3.冷面面条洗干净,用水稍一下,这样好煮一些

4.煮好的面条过凉水

5.碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮,调入适量冰水

6.碗里放入冷面面条

7.码上切好的食材就可以了

朝鲜冷面的做法你学会了吗?炎热的夏季来一碗冰凉爽口的冷面是不是很潇洒呢?

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